Плоды папайи (оно же хлебное дерево, оно же дынное дерево) в оранжерее парка Дендрарий.
Родиной этого растения является Центральная Америка, теперь это растение выращивают почти во всех тропических странах. Плоды обычное едят в сыром виде без кожицы и семян, а также делают салаты. Рекомендуется употреблять плоды папайи вместе с мясом, в связи с тем, что содержащейся в мякоти плодов фермент папаин способствует ускоренному расщеплению мяса и улучшению процессов пищеварения. Когда плоды запекают на огне, появляется характерный запах хлеба. Вместе с тем незрелые плоды папайи содержат алкалоиды, которые используются жителями тропических стран в качестве глистогонных препаратов, а также противозачаточных и абортивных средств.
