чай
Неблагоприятные времена наступили для самого северного чая в мире. Более тысячи гектаров земель Сочи, занятых чаем заброшены и заросли сорной растительностью, сообщает Российская газета (02.02.2016). В процентном отношении это около 70 процентов всех чайных угодий постолимпийской столицы. Таков результат мониторинга использования земель сельскохозяйственного назначения на курорте, который проводили специалисты городского управления сельского хозяйства, продовольствия и […]
В Сочинском краеведе вышла интересная статья М.М. Келеменян о самом северном чае. Наш Краснодарский чай Не так давно вернулась из очередной поездки в Солох-Аул, в дом-музей И.А. Кошмана – патриарха российского чаеводства. Возила туда на экскурсию очередную группу ребят из нашей школы: на этот раз из шестого «Б». Ребята получили […]
Чай или камелия китайская (Camellia sinensis L.) уникальное растение, которое прочно вошло в нашу жизнь. С живительного напитка, приготовленного из листьев этого растения, начинается и заканчивается наш день. Сейчас даже трудно себе представить жизнь человека без чая. Чай это самый «популярный» напиток человечества. Чай это наше всё! В этой статье […]
Прекрасный вид на горы, открывающийся из Солох-Аула Чайные плантации Солох-Аула Прекрасный вид, открывающийся с чайных плантаций на горы Могила первого чаевода Российской Империи – Кошмана. Благодаря его стараниям появился самый северный чай в мире.
Плантации чая ЗАО “Хоста-Чай” в Хостинском районе Сочи (посёлок Калиновое Озеро). На заднем плане белоснежные вершины гор.
Чайные плантации ЗАО “Хоста-Чай” в посёлке Калиновое Озеро Хостинского района Сочи. Отбор проб почвы на чайной плантации ЗАО “Хоста-Чай” в посёлке Калиновое Озеро.
Прекрасный шанс познакомится с чайными традициями на юге России. Здесь можно воочию увидеть, как растёт Краснодарский чай в природе. Окружающие ландшафты великолепны. Кроме того, можно продегустировать чай. В Чайных домиках Вас угостят чаем, мёдом, орехами. На мой взгляд только цены за дегустацию несколько завышены. С историей самого северного чая в […]